¿Vale la pena pagar más por productos orgánicos?
¿Qué significa la certificación orgánica?A diferencia de los términos “natural” o “sostenible”, la etiqueta “orgánica” del Departamento de Agricultura está altamente regulada (aunque no completamente sujeta a pruebas de fraude).Cuando una planta lleva la etiqueta "orgánica" del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, se puede asumir que fue cultivada sin el uso de fertilizantes sintéticos, organismos genéticamente modificados o la mayoría de pesticidas sintéticos. Es posible que en su producción se empleen técnicas de agricultura ecológica, como la rotación de cultivos y el mantenimiento de cultivos de cobertura.Necesitamos saber que no todos los agricultores ecológicos tienen el tiempo, el…







